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Borraja

Borago officinalis L. Planta anual de tallo ramificado; hojas alternas ovaladas; flores en la parte superior del tallo, de color azul; se encuentra cubierta por completo de vellosidad. En Guerrero no se cultiva en forma industrial, sólo en jardines caseros, y se utiliza en medicina tradicional. Se usan la raíz, hojas y flores, por separado; las hojas y el tallo se ponen a secar a la sombra (se achicalan). Contiene taninos, mucílagos, saponina, ácido salicílico y algunos minerales. Se emplea contra inflamaciones urinarias y afecciones respiratorias (gripe, tos y ronquera); estimula el organismo y calma el sistema nervioso. Se prepara en infusión: ocho a 10 gramos en un cuarto de litro de agua, y se toma. Localmente se aplica contra erupciones e inflamaciones de la piel, además las hojas son ricas en vitamina C.

(EAV/RFPZ)